Le Hameau des Ollieux

Cultivé au pied du massif des Corbières, cet AOP Fitou offre une belle expérience gustative. Son bouquet est marqué par les fruits rouges, alors qu’en bouche l’accent est mis sur les fruits noirs et des notes d’épices.  Il pourra se déguster avec un poulet aux girolles, un magret de canard du sud-ouest ou encore sur un pot-au-feu. Pour apprécier tous ses arômes, vous pouvez ouvrir la bouteille une heure avant de servir.