Une appellation à découvrir
Le Saint Aubin n’est pas l’appellation la plus connue de bourgogne, toutefois elle mériterait un peu plus de visibilité tant les vins issus de ce climat sont exceptionnels.
Ce vin blanc, à la robe or brillante, exhale des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et le temps aidant de miel et de cire d’abeille. Doté d’une très belle fraîcheur, il sait être à la fois vif et sec comme rond, gras et onctueux après quelques années.
Température de service
12°C
Cépage
Chardonnay
Temps de garde
A boire maintenant
Avis
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