Le roi des vins de Savoie
Connaissez-vous le roi des vins de Savoie ? Nous parlons bien entendu de l’Apremont ! L’une des 20 dénominations géographiques de l’AOP Savoie. Son histoire est étroitement liée à celle du Mont Granier. Pour cause, le vignoble se situe à l’emplacement même d’un ancien éboulement du Mont Granier, qui s’est déroulé en 1248. Par ailleurs, l’Apremont tire également son nom de cette région, en effet, »asper montis » signifie la montagne rocheuse et rude. Ce vin saura vous séduire par sa rondeur et son côté minéral. Il s’accordera à merveille avec des huîtres ou des crustacés, mais également avec des plats savoyards comme la tartiflette ou la fondue. En bref, le vin parfait pour commencer la saison !
Température de service
11°C
Cépage
Jacquère
Temps de garde
A boire maintenant
Avis
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