Clos de Nouys

Le Clos des Nouys est un des plus anciens domaines viticoles de l’appellation Vouvray. Déjà répertorié dans les cartes géologiques de 1907, il était servi à bord du Paquebot Normandie en 1936 et sur les plus belles tables du monde. Une véritable pépite élégante, délicate avec des saveurs de fruits secs, produite sur seulement 20 hectares. Afin d’obtenir cette souplesse et ses arômes complexes de fleurs blanches et d’agrumes confits sur des nuances miellées, les vendanges sont tardives et les raisins sont récoltés manuellement par tris successifs.

Cette année surprenez vos convives pour les fêtes avec notre Vouvray Clos de Nouys 2018 pour accompagner votre foie gras.