L’Orangerie Rupture de stock

Construite en 1785, l’Orangerie du Domaine Saint-André, est un lieu enchan­teur, doucement bercé par les brises marines et la tendre lumières méditerranéenne. Les raisins proviennent d’une seule parcelle particulièrement qua­litative, située sur la partie haute du vignoble. Les sols, sableux et caillouteux, permettent, grâce à des rendements limités, la pro­duction de baies concentrées, aux arômes complexes. Au nez on retrouve les arômes délicats de petits fruits rouges, magnifiés par des notes de fleurs séchées. La bouche est franche, nette et vive. La sensation de fraicheur s’achève sur une finale croquante et ciselée. Ce rosé se déguste frais, accompagné d’une salade de figues à la Feta, d’une quiche aux légumes du soleil ou encore d’un Risotto aux as­perges et à la truffe d’été.