Clos du Castellas Rouge

Notre chateauneuf du pape est issu d’un assemblage de différentes parcelles de grenache noir et de syrah sur sol de sable, de grès et de galets roulés. Ce vin de caractère et généreux accompagnera merveilleusement une viande rouge grillée avec des légumes rôtis. Vous pouvez le carafer pour révéler son potentiel et le servir à 16°C. Un terroir qui s’exprime entièrement dans les arômes de ce Châteauneuf-du-Pape avec son parfum de confiture de griottes et sa bouche persistante aux saveurs de réglisse et de garrigue. C’est un vin structuré avec un beau potentiel de garde.