Aureto Petit Miracle

Avec cette cuvée, Aureto nous offre le résultat des plus belle parcelles d’Oppède-le-Vieux avec cette AOC Luberon ! Sur ce vignoble, les vignes sont âgées d’une trentaine d’années et sont exposées plein sud.  Un terroir hors-pair, qui nous gratifie avec ce Petit Miracle 2017. Un vin affirmé, qui s’exprime sur des notes de tabac frais, de réglisse et de cerises à l’alcool, avec une attaque puissante, soutenue par une trame tannique pour une finale épicée. Le genre de palette aromatique qu’on aime découvrir chez Métairie ! Et nous ne sommes pas les seuls à l’apprécier car cette cuvée Petit Miracle d’Aureto a remporté la médaille d’or au Concours Général Agricole en 2019. Prêt à boire, cette AOC Luberon s’appréciera avec un canard en sauce, mais pensez à bien aérer avant de le servir.