CHENAS AOP ROUGE 2023 TASTEVINÉ

Chénas 2023 – Tastevinage ✨

100% Gamay noir à jus blanc issu de vignes de 50 ans en culture raisonnée. Sa robe rubis aux reflets grenat révèle un nez floral de pivoine et de rose. La bouche est généreuse et charpentée, avec des tanins ronds, des notes d’épices douces et un boisé délicat qui s’affirme avec le temps. À servir entre 16–18°C, idéal avec des œufs brouillés à la truffe ou une souris d’agneau confite. Garde : jusqu’à 6 ans

Catégories : Agneau, Beaujolais, Beaujolais - Nos rouges, Rouges, Viande rouge, À consommer dans les 5 ans

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Détail du produit
Avis clients

Spécificités du vin

Température de service

15 - 17

Taux d'alcool

13.5

Temps de garde

6 ans

Prix au litre

26,6€ / L

Profil du vin

SEC

Le cépage

GAMAY (100 %)

Accords mets et vins

Agneau

Viande rouge

CHENAS AOP ROUGE 2023 TASTEVINÉ - Image 2

Quelques mots sur la région

Bienvenue dans le monde magique du Beaujolais, entre le Rhône et la Bourgogne ! Ici, on adore le Gamay et le Chardonnay, qui donnent naissance à des superbes vins. Le Beaujolais, est aussi connu pour ses 10 crus très différents, qui plaisent beaucoup aux connaisseurs. Les vignerons, eux, sont comme des sorciers de la vigne, ils savent véritablement manier la terre et leur raisin. Et pour retenir les 10 crus, rien de plus simple : "Si Je Cache Mon Fromage, Comment Mener Royalement Bonne Chère". (attention à ne pas le cacher trop longtemps)