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Maison des vins Métairie

La maison

Située au cœur du beaujolais, la Maison L. Métairie propose depuis plus de 50 ans des vins uniques et un service exclusif de conseillers en vin par téléphone totalement gratuit.

Créée en 1967 par Lucien Métairie, la maison trouve ses origines dans une vision simple, celle de faire découvrir des trésors cachés du vin et de transmettre toute notre passion au travers de nos conseils.

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Les conseils

Quel vin boire avec un risotto aux champignons ?

 Auriez vous pensé à accorder le risotto aux champignons avec un Beaujolais blanc  ?  🍚🍄 Voici notre recette pour 4 convives 👨‍👩‍👧‍👦 Ingrédients Recette ➡️Dans une poêle faites revenir les champignons coupés avec le beurre, l’ail et l’oignon. Assaisonnez avec sel, poivre, ail, persil et quelques cl de vin blanc. ➡️Réservez la ...

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Explorez le vin selon votre signe astro ! 💫

Avez-vous déjà pensé à choisir un vin selon votre signe astrologique ? 💫 C’est ce que nous vous proposons avec cette sélection propre à chaque signe. Dites nous ce que vous en pensez ? ♒Verseau 20/01 – 18/02 Les Verseaux sont souvent originaux et novateurs. Ils pourraient être tentés par ...

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Quels vins pour Halloween ? 🎃

L’automne est arrivé, et avec lui, une des fêtes les plus divertissantes de l’année : Halloween. C’est le moment idéal pour s’amuser avec des déguisements, décorer sa maison et déguster des friandises, mais pourquoi ne pas aller un peu plus loin et combiner cette fête avec de délicieux accords vins ...

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Quel vin boire avec une truite ?

Découvrez l’harmonie parfaite entre le Menetou-Salon et la truite !   Lorsqu’il s’agit de choisir le vin idéal pour accompagner un plat de truite délicatement préparée, le Menetou-Salon se distingue comme un choix évident pour sublimer les saveurs.    Situé au cœur de la vallée de la Loire en France, ce vin blanc ...

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Quel vin boire avec une raclette ?

L’hiver rime souvent avec froid glacial et morosité. Mais réjouissez vous ! Car c’est aussi la saison des raclettes entre amis ou au coin du feu pendant les vacances au ski !  🔥⛷️ La raclette, plat réconfortant par excellence, est pleine de goûts, de saveurs et de textures. Et cela grâce ...

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Quel vin boire avec un agneau ?

Aaaah Pâques… 🤗 Pour certains c’est l’occasion de s’adonner à la chasse aux œufs, pour d’autres c’est surtout l’occasion de se régaler autour d’un bon petit plat et d’une bonne bouteille. Et quand on imagine Pâques, il y a bien entendu un plat incontournable, fleuron de la gastronomie française, auquel ...

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Connaissez-vous le Comté Tolosan ?

Le Comté Tolosan, est l’une des 5 indications géographique régionales de France. Reconnue en 1982, cette IGP s’étend sur 12 départements avec une large diversité de terroirs et de cépages : de l’Ariège, aux Landes en passant par le Cantal, ou les Pyrénées Atlantiques. Une IGP haute en couleur et ...

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Quel vin boire avec un risotto aux champignons ?

 Auriez vous pensé à accorder le risotto aux champignons avec un Beaujolais blanc  ?  🍚🍄 Voici notre recette pour 4 convives 👨‍👩‍👧‍👦 Ingrédients Recette ➡️Dans une poêle faites revenir les champignons coupés avec le beurre, l’ail et l’oignon. Assaisonnez avec sel, poivre, ail, persil et quelques cl de vin blanc. ➡️Réservez la ...

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L’automne est arrivé, et avec lui, une des fêtes les plus divertissantes de l’année : Halloween. C’est le moment idéal pour s’amuser avec des déguisements, décorer sa maison et déguster des friandises, mais pourquoi ne pas aller un peu plus loin et combiner cette fête avec de délicieux accords vins ...

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Quel vin boire avec une raclette ?

L’hiver rime souvent avec froid glacial et morosité. Mais réjouissez vous ! Car c’est aussi la saison des raclettes entre amis ou au coin du feu pendant les vacances au ski !  🔥⛷️ La raclette, plat réconfortant par excellence, est pleine de goûts, de saveurs et de textures. Et cela grâce ...

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Aaaah Pâques… 🤗 Pour certains c’est l’occasion de s’adonner à la chasse aux œufs, pour d’autres c’est surtout l’occasion de se régaler autour d’un bon petit plat et d’une bonne bouteille. Et quand on imagine Pâques, il y a bien entendu un plat incontournable, fleuron de la gastronomie française, auquel ...

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Connaissez-vous le Comté Tolosan ?

Le Comté Tolosan, est l’une des 5 indications géographique régionales de France. Reconnue en 1982, cette IGP s’étend sur 12 départements avec une large diversité de terroirs et de cépages : de l’Ariège, aux Landes en passant par le Cantal, ou les Pyrénées Atlantiques. Une IGP haute en couleur et ...

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