BOURGOGNE CÔTES D'AUXERRE AOP BLANC 2022

30,95 €

🍷 AOP Bourgogne Côtes d’Auxerre 2022 – Chardonnay

100% Chardonnay issu d’une parcelle à Saint-Bris, élevé 11 mois (50% fût de chêne, 50% cuve inox) pour un boisé maîtrisé. Belle robe jaune pâle brillante, nez discret et complexe aux notes florales, chèvrefeuille et agrumes, bouche fraîche et onctueuse, légèrement miellée, fruitée et minérale. Accord idéal : lapin à l’estragon ou noix de Saint-Jacques poêlée. À déguster dans les 4 ans.

Catégories : Blancs, Bourgogne, Bourgogne - Nos blancs, Coup de coeur, Fruits de mer, Les inédits, Nos coups de cœur du mois, Nos pépites du moment - vin blanc, Nouvelles pépites, Produits, Pâtes aux fruits de mer, Viande blanche, À consommer dans les 5 ans

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Détail du produit
Avis clients

Spécificités du vin

Température de service

9 - 11

Taux d'alcool

13.0

Temps de garde

4 ans

Prix au litre

41,27€ / L

Profil du vin

SEC

Le cépage

Accords mets et vins

Fruits de mer

Pâtes aux fruits de mer

Viande blanche

BOURGOGNE CÔTES D'AUXERRE AOP BLANC 2022 - Image 2

Quelques mots sur la région

Pinot Noir et Chardonnay : bien sûr, vous êtes en Bourgogne ! Cette région, célèbre pour ses coteaux escarpés de la Côte de Nuits et ses douces collines de la Côte de Beaune, est un trésor de diverses appellations et grands crus. Chaque parcelle de terre (climat) y raconte une histoire, renforçant son charme unique.