WO COASTAL REGION BLANC 2021 SPINY DOLL CHENIN BLANC PREMIUM
Spiny Doll premium, une tradition viticole qui remonte à plus de 300 ans
La Spiny Doll Protea est une plante qui se trouve sur les prairies pierreuses en pente, au sud-ouest du domaine Meerendal. Elle porte des fleurs violacées avec des bractées argentées épineuses également teintées de violet et ressemblant à des Proteas miniatures. Elle fleurie de janvier à mai. Ce Spiny Doll Premium a de beaux arômes de goyave et de papaye avec des tons de pêche ainsi qu’ une note crémeuse en bouche. L’ensemble soutenue par une acidité croquante. Il accompagnera tartare de thon, sushis, salades et fromage...
Une sélection unique de vins
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